Hillefors grynkvarn i Stenkullen utanför Göteborg är Sveriges enda intakta vattendrivna grynkvarn. Hillefors grynkvarn valsade ångpreparerade havregryn från 1898 fram till 1988. Kvarnens hjärta är en turbin gjuten på Skövde Mekaniska Verkstad 1896. I anläggningen ingår också ett sågverk som är den första byggnaden som uppfördes och hade två klingor och en hyvel. En mindre turbin som är tillverkad i Arboga 1918 och har funnits på Hillefors sedan 1960 drev sågen samt hammarkvarnen som krossar havreskalet till havrekli. Sågen var själva ursprunget till verksamheten på Hillefors. Från starten på 1800-talet fanns det även en benstamp på Hillefors. En benstamp krossade djurskelett till växtgödning, det vill säga benmjöl. Benstampen försvann efter att "hemmaslakten" upphörde. För att göra ångpreparerade havregryn fordras det en ångpanna. Det har funnits flera, men den senaste byggdes av Söderströms Mekaniska verkstad i Norrköping och installerades 1952. Det som producerades var i första hand havregryn men också havrekli som är havreskal som har slagits sönder i hammarkvarnen. Genom samarbetade med Ölslanda kvarn som låg nedströms gjorde man havremjöl; Hillefors skalade och ångade havren och Ölslanda malde och siktade den. I sågen sågades det brädor och fram till mitten av 1930- talet gjordes benmjöl i benstampen Källa: Wikipedia Vill du läsa mer om kvarnen så kan du göra det här Koordinater: 57.794332, 12.320137 Klicka på bilden för att komma till bildgalleriet med flera bilder 92 Bilder
|
